Tradition, die man schmeckt.
Seit Generationen steht die Metzgerei Wiedmaier für echtes Metzgerhandwerk, regionale Qualität und die Leidenschaft für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren. Als familiengeführter Betrieb im Herzen des Schwarzwaldes verbinden wir traditionelle Herstellungsmethoden mit modernen Ansprüchen an Qualität, Frische und Genuss.
Unsere Wurzeln reichen bis ins Jahr 1901 zurück, als Friedrich Kilgus senior die Metzgerei gründete. Bereits seit 1816 wird das Metzgerhandwerk in unserer Familie ausgeübt. Heute führen Bettina und Uwe Wiedmaier gemeinsam mit ihren Kindern Nadine Rudlof und Ralf Wiedmaier den Familienbetrieb bereits in der siebten Generation.